Зміст:
Сьогодні неможливо уявити собі спорт без пліток, інтриг та скандалів. Однією з найбільш сенсаційних тем стали "креми" – особливі співрозмовники, які впливають на результати змагань. Але що ж насправді стоїть за цими загадковими балакунами?
Оточені аурою таємниці та таємності, "крему" стали невід'ємною частиною спортивного світу. Вони здатні виконувати різні функції: від надання доступу до внутрішньої інформації про суперників до безпосереднього впливу на поведінку та стратегію команди. Якщо раніше спілкування "крему" з тренерами та спортсменами було прихованим, то зараз вони перебувають на увазі всього світу, викликаючи запеклі дискусії.
Однак, незважаючи на всі ці чутки та суперечки, реальний вплив "крем" на результати змагань до кінця не доведено. Багато спортсменів і тренерів заперечують їх існування і кажуть, що це лише фантазії і здогади преси. Затамувавши подих, шанувальники спорту стежать за новинами, очікуючи на викриття – вони хочуть знати правду. А поки "крема" залишаються таємницею, що акуратно оберігається за горою чуток і спекуляцій.
| Причина | Пояснення |
|---|---|
| Причина 1 | Пояснення 1 |
| Причина 2 | Пояснення 2 |
| Причина 3 | Пояснення 3 |
| Причина 4 | Пояснення 4 |
Крема – це пінка, що виникає на поверхні напою, виготовленого в еспресо-машині. У російську мову це слово прийшло з італійської, воно жіночого роду, з наголосом на останній склад і не схиляється. Поява крему в еспресо неминуча, це особливість приготування кави під високим тиском.
Що означає слово кави?
Крема – це пінка на поверхні еспресо, що утворилася під час екстракції. На її утворення впливає спосіб обробки, екстракція та свіжість обсмажування. Дослідження показали, що гості звертають увагу на наявність крему.
Чим відрізняється кава від кави крему?
Американо – це просто розбавлена порція еспресо, тоді як кафе-крема – це еспресо більш тривалого приготування з кави грубішого помелу.коли вода проходить через каву так само, як у процесі приготування еспресо.
Чому немає крему на каву?
Кава натуральної та хані обробок зазвичай дає більше крему (оскільки такий кава містить більше жирів, твердих частинок, білків, цукрів та мінералів), а митий кава дає менше крему. Що стосується видів кава, робуста зазвичай створює більше крему, але ця крему менш щільна та ароматна, ніж у арабіки.
Як утворюється пінка на каву?
Фольмер підтверджує, що обов'язковою умовою для її утворення є тиск. Воно виштовхує вуглекислий газ із меленого кава у воду. Газ вивільняється з рідини разом із розчиненими в ній частинками, утворюючи ту саму заповітну стійку та щільну пінку. Збережена копія