Розщеплення білків (як і жирів та вуглеводів) починається в ротової порожнини. У цьому беруть участь слина. Хоча ця відповідь не зовсім коректна, адже по-справжньому відчутне розщеплення починається лише у шлунку. Завершується (знов-таки, як і у випадку з усіма іншими речовинами) у тонкому кишечнику. May 12, 2022
Розщеплення білків до амінокислот починається у шлунку, триває у дванадцятипалій кишці та закінчується у тонкому кишечнику.
сліпий кишці А. Ферментативне розщеплення білків до амінокислот у травній системі людини починається у сліпій кишці, а завершується у прямій кишці.
У шлунку під дією пепсину починається розщеплення білків, яке закінчується у тонкому кишечнику.