На столі можуть бути салати і закуски, м'ясні страви, ковбасна і сирна нарізки, котлети, риба, картопляне пюре, соління, цукерки, печиво. Якщо час випало на пост – відповідно, страви готуються пісні. Обов'язковою стравою стає борщ, на столі має бути випічка. Компот, кисіль також присутні на поминальному столі.24 січ. 2018 р.
Найпопулярнішими гарячими стравами на поминках є: смажена риба, курка, картопляне пюре, голубці, а також тушковані овочі. Крім цього, часто подаються перші страви, наприклад, борщ. Кутя (коливо). На 40 днів після смерті заведено готувати солодку кутю.
За стіл запрошують традиційним «Просимо розділити наше горе» чи будь-якими іншими словами. Зазвичай першими сідають родичі, потім друзі, товариші, колеги та інші. Поминальний обід готується для різної кількості людей, проте завжди на пару порцій більше, ніж розраховано.
Ко́ливо (від дав. -гр. κόλλυβον — «варена пшениця») — у слов'ян, зокрема українців, ритуальна страва, поминальна кутя зі злаків з солодкою підливою (ситою), що подається першою на поминальному обіді. Різні види колива об'єднує традиція споживання, коливо — спільна страва, яку учасники поминального обіду їдять по черзі.
Зазвичай на поминальні дні, люди несуть до храму продукти. Померлі потребують у молитві та милостині за них. Саме такою милостинею і є ті продукти та гроші, які людина приносить на панахиду. Про це повідомив клірик Ігумен Саватій у Facebook.
Рушник із хреста після похорону за традицією треба віднести до церкви. Це можна зробити будь-коли, приурочити, наприклад, до дня панахиди чи іншої служби. Існує прикмета, що викидати рушник із хреста не можна в жодному разі. Це буде виявом неповаги до покійного, оскверненням світлої пам'яті близького.
Поминки, це не привід похвалитися своїм матеріальним достатком, положенням, знайомими. Меню для обіду не повинно бути показовим, вигадливим, з рясним присутністю делікатесних продуктів. До трапези на річницю з дня смерті готуються прості, традиційні для регіону …