Беззубки (лат. Anodonta) – рід прісноводних двостулкових молюсків сімейства уніонід (Unionidae). Поширені у Євразії (близько 50 видів) та Америці. Мешкають на мулистому або піщаному грунті прісноводних водойм з повільним перебігом.
Кухарі та продавці морепродуктів називають мушлі «клемами», але відносять цю назву не до всіх черепашок, а тільки до двох їх груп – піщаних і жорстких черепашок. Раковини перших – власне піщаних черепашок, розівниць та морських живців – не закриваються до кінця, і в будь-якій такій черепашці повно піску.
Їстівна мідія, або їстівний черепашник (лат. Mytilus edulis) – вид двостулкових молюсків із сімейства мідій (Mytilidae).
Двоствольчасті, або пластинчатожаберні (лат. Bivalvia) – клас морських і прісноводних малорухливих молюсків, тіло яких сплощене з боків і укладено в раковину з двох стулок. До них відносять таких відомих молюсків, як устриці, мідії, морські гребінці.