Як зберігати авокадо Хаас Вважається продуктом, що досить швидко псується, тому стиглий авокадо слід зберігати у холодильнику не більше кількох днів. Щоб м'якоть розрізаного плоду не темніла, її можна злегка збризкати соком лимона або лайма. Купити свіжий товар можна в інтернет-магазині Yesfrukt за доступною ціною.
Важливо видалити кісточку, а половину з шкіркою, що залишилася, щільно загорнути у фольгу і зберігати за 0 до +3. Доба чудова зберігається!
Дозрілі авокадо зберігати в холодильнику від 3 до 5 днів. Незрілі авокадо світліше за кольором і досить жорсткі. Незрілі авокадо зберігайте за кімнатної температури до досягнення максимальної стиглості. Прискоріть процес, зберігайте їх із бананами чи яблуками, як описано вище.