Щоб приготувати оцет 3%, потрібно взяти 1 частина оцтової есенції та розбавити її в 22 або 22,5 частинах води, Тобто виходить співвідношення 1:22 або 1:22,5.
Таким чином, щоб з 70% оцту зробити 3% потрібно 1 частина оцту розвести 22 частинами води.
1 ЛІТР 1% Розчину оцтової кислоти . 60% – 17 мл оцтової кислоти на 983 мл води. 70% – 14 мл оцтової кислоти на 986 мл води. 80% – 13 мл оцтової кислоти на 987 мл води. виконуються.
5% – 13 частин води; 4% – 17 частин води; 3% – 22,5 частини води. Складіть зворотну пропорцію, щоб правильно вирахувати необхідну кількість води та оцтової кислоти для приготування потрібної кількості оцту будь-якої іншої концентрації.